{"product_id":"saffron-greek","title":"azafrán, griego","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e Obtenemos este azafrán aromático de la región de Kozani en Grecia, famosa por producir un azafrán particularmente aromático y de colores intensos. Con su sabor a higo y color intenso, nos encanta en productos horneados, paella y otros platos ricos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eApreciado durante miles de años, el azafrán se domesticó originalmente en algún lugar del Mediterráneo. Aún se debate si fue en Mesopotamia (los actuales Irán e Irak) o en la antigua Grecia, pero su condición de bien preciado ha prevalecido a lo largo de los años. El estigma aromático y carmesí y los estilos de la flor del azafrán se recolectan, secan y clasifican minuciosamente para producir el azafrán aromático amado por los gourmets a lo largo de la historia.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eTarro de 0,5 gramos\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Hebras de azafrán.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombre botánico: \u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Origen: región de Kozani, Grecia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: Heno fresco, dulce, afrutado, terroso, miel, higos, pasas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Marida bien con: Arroz, pollo, postres\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003ePruébelo: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/saffron-amp-apricot-goldies\" title=\"Goldies de azafrán y albaricoque\" target=\"_blank\"\u003eGoldies de azafrán y albaricoque\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/saffron-scented-popovers\" title=\"Popovers con aroma a azafrán\" target=\"_blank\"\u003epopovers perfumados de azafrán\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/harissa-amp-saffron-jeweled-cauliflower\" title=\"Coliflor con joyas harissa y azafrán\" target=\"_blank\"\u003ecoliflor con joyas de harissa y azafrán\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Consejos especiales: Remoje en agua tibia (no hirviendo) por hasta 20 minutos antes de agregar los hilos y remojar el agua a su plato. Para recetas secas como galletas y pasteles, muela bien en un mortero antes de agregar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cbr\u003eConviértalo en un regalo: incluido en nuestro juego \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/curiosity-cabinet\" target=\"_blank\" title=\"Gabinete de curiosidades\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eCuriosity Cabinet\u003c\/a\u003e y en la exclusiva mezcla \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/kozani-spice\" title=\"Especias Kozani\" target=\"_blank\"\u003ede especias Kozani\u003c\/a\u003e . O combínelo con otros maravillosos sabores griegos como \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/oregano-greek\" title=\"Orégano, griego\" target=\"_blank\"\u003eorégano griego\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/aegean-salt\" title=\"Sal del Egeo\" target=\"_blank\"\u003esal del Egeo\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/mastic-chios\" title=\"Masilla, Quíos\" target=\"_blank\"\u003emasilla\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/gift-wrap\" title=\"Papel de regalo\" target=\"_blank\"\u003epapel de regalo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (0,5 g)","offer_id":39809329758370,"sku":"PSAFG002","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/curio-pure-saffron-greek-seamless.jpg?v=1695744784","url":"https:\/\/curiospice.mom\/es\/products\/saffron-greek","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}