{"product_id":"peppercorn-kampot-red","title":"Grano de pimienta, rojo Kampot","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eCultivado únicamente en un microclima sureño y protegido por una Indicación Geográfica de Origen, este raro pimiento camboyano se cosecha cuando las bayas han madurado completamente hasta alcanzar un rojo llamativo. No debe confundirse con el \"pimiento\" rojo o rosa más comúnmente disponible, que casi siempre es la baya de una planta completamente diferente. Con un sabor rico y profundo que recuerda a la melaza y al chocolate, el pimiento rojo Kampot es más dulce y suave que su homólogo negro o verde. ¡Las notas dulces y el aroma de frambuesa hacen que este pimiento sea ideal para postres e incluso helados!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Granos de pimienta roja.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombre botánico: \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Origen: Kampot, Reino de Camboya\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Abastecimiento: Procedente directamente de pequeñas explotaciones protegidas bajo la denominación de Indicación Geográfica de Origen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: melaza, semillas de cacao, cerezas, dulce, picante suave, frambuesa.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eCombina bien con: \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/sea-salt-cambodian-fleur-de-sel\" title=\"Sal marina, flor de sal camboyana\" target=\"_blank\"\u003eFlor de Sal camboyana\u003c\/a\u003e , helado, chocolate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Más información: \u003ca href=\"http:\/\/aromatum.blogspot.com\/2014\/02\/kampot-pepper.html\" target=\"_blank\" title=\"Claire's Journal Aromatum: pimienta de Kampot\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eClaire's Journal Aromatum: pimienta de Kampot\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Consejos especiales: Para conservar la frescura, muele sólo justo antes de usar en un mortero o molinillo de pimienta, y úselo con un toque ligero.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cbr\u003eConviértalo en un regalo: incluido en nuestro conjunto seleccionado \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/single-origin-cabinet\" title=\"Gabinete de maravillas de origen único\" target=\"_blank\"\u003eCabinet of Wonders de Single Origins\u003c\/a\u003e , así como en nuestra \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/pepper-mill-mix\" title=\"Mezcla de molinillo de pimienta\" target=\"_blank\"\u003emezcla de molinillo de pimienta\u003c\/a\u003e . O consiga otros pimientos camboyanos especiales como las variedades \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/peppercorn-kampot-black\" title=\"Grano de pimienta, Kampot negro\" target=\"_blank\"\u003enegro\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/peppercorn-kampot-white\" title=\"Grano de pimienta, Kampot blanco\" target=\"_blank\"\u003eblanco\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/peppercorn-kampot-long-red\" title=\"Grano de pimienta, Kampot largo rojo\" target=\"_blank\"\u003elargo\u003c\/a\u003e . \u003ca href=\"http:\/\/curiospice.mom\/products\/gift-wrap\" title=\"Papel de regalo\" target=\"_blank\"\u003eEnvoltorio de regalo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (2,5 oz)","offer_id":39994963165346,"sku":"PKPRD005","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-pepper-kampotred-seamless.jpg?v=1708377234","url":"https:\/\/curiospice.mom\/es\/products\/peppercorn-kampot-red","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}