{"product_id":"fenugreek","title":"Fenogreco","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eEn uso desde antes de la Edad del Bronce, el fenogreco es originario de una gran franja del sur de Europa, el Mediterráneo y Asia occidental. Dulce y terroso con un distintivo aroma a jarabe de arce, es esencial en la cocina india y de África Oriental. Nos encantan las semillas de fenogreco en curry y encurtidos: tuéstalas y úsalas enteras o\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e muela y cocine bien para eliminar el amargor. ¡O haga brotar las semillas y agréguelas a ensaladas y salteados como un microverde!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Semillas secas de fenogreco.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombre botánico: \u003cem\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombres alternativos: \u003cem\u003eMethi, abish\/abesh\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: dulce, jarabe de arce, amargo, nuez\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Combina bien con: ghee, verduras y carne de res.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pruébelo: estofado de ternera, curry, encurtidos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Consejos especiales: Si bien son dulces y aromáticas en pequeñas cantidades, las semillas de fenogreco pueden ser muy amargas. Tuesta antes de usar y cocina bien con otras especias. Una pizca de limón al final de la cocción puede ayudar a equilibrar el amargor persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cbr\u003eConviértalo en un regalo: incluido en nuestro \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/ethiopian-niter-kibbeh-kit\" title=\"Kit Niter Kibbeh etíope\" target=\"_blank\"\u003ekit Niter Kibbeh etíope\u003c\/a\u003e , así como en \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/seti-berbere\" title=\"Seti berebere\" target=\"_blank\"\u003eSēti Berbere\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/kandy-spice\" title=\"Especias Kandy\" target=\"_blank\"\u003eKandy Spice\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/vadouvan\" title=\"Vadouvan\" target=\"_blank\"\u003eVadouvan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/gift-wrap\" title=\"Papel de regalo\" target=\"_blank\"\u003epapel de regalo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (3 oz)","offer_id":42160162177242,"sku":"PFENU004","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-fenugreek-seamless.jpg?v=1708011050","url":"https:\/\/curiospice.mom\/es\/products\/fenugreek","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}