{"title":"COMPRAR UNA CAUSA","description":"\u003cp\u003e\"Curio for a Cause\" is an integral part of our mission. It lets us (and you!) support meaningful social and environmental initiatives, like The Rose Oasis Project, which benefits the community of women farmers growing Damask roses, spices, and herbs in the Vallée Dades Mgoune of Morocco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCurio Spice is supporting the Rose Oasis Project to benefit the community of women farmers growing Damask roses, spices, and herbs in the Vallée Dades Mgoune of Morocco. Since 2020 we’ve been directly sourcing culinary rose products from a women-run co-op in Morocco. In 2024, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aromatum.blogspot.com\/2024\/07\/morocco-field-report-queen-of-roses.html\" title=\"https:\/\/aromatum.blogspot.com\/2024\/07\/morocco-field-report-queen-of-roses.html\" target=\"_blank\"\u003eClaire travelled there directly\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e to learn about what issues they're facing and to make the mini-doc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rose-buds-moroccan","title":"Capullos de rosa, marroquí","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eAltamente fragantes, estos capullos de rosa de Damasco quedan maravillosos agregados al arroz o macerados con té. Con un pedigrí antiguo, se cree que las rosas de Damasco se cultivaron por primera vez en Asia central o Irán hace milenios y son un componente de sabor integral en las cocinas de Medio Oriente y África del Norte. Utilice estos embriagadores cogollos enteros o machacados para adornar postres o cócteles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Capullos de rosa secos.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Nombre botánico: \u003cem\u003eRosa x damascena\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Origen: Reino de Marruecos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: Rosa dulce, profundamente floral y por excelencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Combina bien con: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/saffron-afghan\" target=\"_blank\" title=\"Azafrán, Afgano\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eazafrán afgano\u003c\/a\u003e , postres y bebidas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pruébelo: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/rose-sweetheart-chocolate-bark\" target=\"_blank\" title=\"Corteza de chocolate con forma de corazón de rosa\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ecorteza de chocolate Rose Sweetheart\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cbr\u003eConviértalo en un regalo: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/zaitoun\" target=\"_blank\" title=\"Libro de cocina Zaitoun\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003elibro de cocina Zaitoun\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/ras-el-hanout\" target=\"_blank\" title=\"Ras El Hanout\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eRas el Hanout\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/moroccan-pickling-spice\" target=\"_blank\" title=\"Especias encurtidas marroquíes\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eespecias marroquíes para encurtir\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/rose-harissa\" target=\"_blank\" title=\"rosa harissa\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eRose Harissa\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/gift-wrap\" target=\"_blank\" title=\"Papel de regalo\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epapel de regalo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (0,5 oz)","offer_id":40395574837410,"sku":"PRSBD006","price":8.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Frasco a granel (4 oz)","offer_id":39809328906402,"sku":"PRSBD001","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-rose-budsmoroccan-seamless.jpg?v=1708030894"},{"product_id":"rose-harissa","title":"rosa harissa ","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-mce-style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Ampliamente utilizada y apreciada en todo el Medio Oriente, la harissa es una especia y condimento del norte de África que es particularmente popular en Túnez para acompañar verduras, carne, huevos y panes. El nuestro tiene un picante suave-medio atenuado por dulces pétalos de rosa.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcedente de una cooperativa de mujeres en Marruecos\u003c\/span\u003e . A menudo se encuentra como una \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/rose-harissa-paste\" title=\"Pasta de rosa Harissa\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e fácil de hacer, nuestra aromática y adictiva mezcla de harissa de rosas también brilla como un masaje seco. Aporta sabores sabrosos, especiados y complejos a cualquier plato. Contiene una pequeña cantidad de sal marina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-mce-style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cem\u003eContiene: Chiles, chile Maras (chile en hojuelas, aceite de girasol, sal), comino, cilantro, alcaravea, capullos de rosa, granos del paraíso, ajo, sal marina.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: Medio picante, picante, picante, floral, picante, umami, terroso, sabroso, brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Combina bien con: Carnes, mariscos, verduras.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003ePruebe: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/harissa-amp-saffron-jeweled-cauliflower\" title=\"Coliflor con joyas harissa y azafrán\" target=\"_blank\"\u003eColiflor enjoyada con Harissa y azafrán\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/rose-harissa-marinated-swordfish\" title=\"Pez espada marinado con Rose Harissa\" target=\"_blank\"\u003ePez espada marinado con Harissa con rosas\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/rose-harissa-glazed-eggplant\" title=\"Berenjena glaseada con Rose Harissa\" target=\"_blank\"\u003eBerenjena glaseada con Harissa con rosas\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-mce-style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassic Blends es nuestra colección de favoritos de la cocina. Cada una es una receta original basada en influencias históricas, culturales y culinarias y elevada por ingredientes de alta calidad y el toque creativo de Curio. Ingeniosas y versátiles, estas mezclas a menudo contienen especias de origen único y aportan un sabor excepcional tanto a la cocina diaria como a la de ocasiones especiales. ¡Asegúrate de visitar nuestra \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\" title=\"Biblioteca de recetas\" data-mce-href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\" target=\"_blank\"\u003ebiblioteca de recetas\u003c\/a\u003e en busca de inspiración!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-mce-style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cbr\u003e\"Hágalo un regalo: presentado en \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/claires-spice-pantry\" title=\"Despensa de especias de Claire\" target=\"_blank\"\u003eel juego de despensa de especias de Claire\"\u003c\/a\u003e . O combínelo con otros sabores del norte de África como \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/ras-el-hanout\" title=\"Ras El Hanout\" target=\"_blank\"\u003eRas el Hanout\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/rose-buds-moroccan\" title=\"Capullos de rosa, marroquí\" target=\"_blank\"\u003ecapullos de rosa marroquíes\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/grains-of-paradise\" title=\"Granos del paraíso\" target=\"_blank\"\u003egranos del paraíso\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/gift-wrap\" title=\"Papel de regalo\" target=\"_blank\"\u003epapel de regalo.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Tarro (2 oz)","offer_id":39809329070242,"sku":"BHRSA004","price":11.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Frasco a granel (16 oz)","offer_id":39809329103010,"sku":"BHRSA001","price":39.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/curio-classic-rose-harissa-seamless-4oz-1500px.jpg?v=1746541926"},{"product_id":"rose-sugar-jar-3-5-oz","title":"Azúcar de rosas marroquí","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNuestro lanzamiento más reciente proviene de una exquisita especie de rosa que obtenemos directamente del valle del Dadés en Marruecos. Se cree que la rosa de Damasco se originó botánicamente en el Medio Oriente y llegó hace siglos al norte de África a través de los comerciantes. Allí encontró un clima perfecto en el oasis desértico del Valle del Dadés, hoy conocido como El Valle de las Rosas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Importamos capullos de rosas orgánicos enteros de una cooperativa de mujeres y los mezclamos hasta obtener un polvo fino que mezclamos con azúcar de caña de comercio justo. Moler los capullos de rosa en pequeños lotes da como resultado el aroma más vibrante de estas famosas rosas que cuentan con un sabor denso y dulce. En combinación con las notas de caramelo del azúcar de caña, la mezcla resultante es una experiencia floral asombrosa, única y original, y no demasiado perfumada. \u003cbr\u003eÚselo para macerar fresas u otras bayas, preparar cócteles, agregar a limonada, galletas de azúcar, bizcochos o espolvorear sobre chuletas de cerdo asadas hechas con nuestra \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/rose-harissa?_pos=1\u0026amp;_sid=4c7280451\u0026amp;_ss=r\" title=\"rosa harissa\" data-mce-href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/rose-harissa?_pos=1\u0026amp;_sid=4c7280451\u0026amp;_ss=r\"\u003eRose Harissa\u003c\/a\u003e .\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eContiene: Azúcar de caña, capullos de rosa marroquí.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Peso neto 3,5 oz (99 g \u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notas de cata: Dulce, caramelo, floral, rico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Marida bien con: Frutas, postres, cócteles y bebidas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Maridaje de productos: Vainilla, Azafrán, Ras el Hanout, Masilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pruebe: \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/blogs\/recipe-library\/rose-sugared-donut-gems\" title=\"Gemas de donut azucaradas con rosas\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eRose Sugared Donut Gems\u003c\/a\u003e , fruta cortada, postres, cócteles, limonada, crema batida, té y café.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45364670529754,"sku":"BRSGR002","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/classic-moroccan-rose-sugar-seamless.jpg?v=1744814051"},{"product_id":"femmes-daddes-womens-co-op-donations","title":"The Rose Oasis Project Donation","description":"\u003cp\u003eCurio Spice is supporting The Rose Oasis Project to benefit the community of women farmers growing Damask roses, spices, and herbs in the Vallée Dades Mgoune of Morocco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTo increase the donation amount, select from the drop down.\u003c\/p\u003e","brand":"Non Inventory","offers":[{"title":"$10","offer_id":46268273426650,"sku":"DONATION006 - 006","price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$25","offer_id":46268274344154,"sku":"DONATION006 - 007","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$50","offer_id":46268274999514,"sku":"DONATION006 - 008","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$100","offer_id":46268275654874,"sku":"DONATION006 - 009","price":100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$250","offer_id":46268276343002,"sku":"DONATION006 - 010","price":250.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$500","offer_id":46278033539290,"sku":"DONATION006 - 011","price":500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"$1000","offer_id":46292812005594,"sku":"DONATION006 - 012","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pdp-cause-campaign-morocco-donation.jpg?v=1744813023"},{"product_id":"rose-petals-moroccan","title":"Rose Petals, Moroccan","description":"\u003cp\u003eHighly fragrant, these directly-sourced hot-pink rose petals from a Moroccan desert oasis come from the Damask rose. They are wonderful added to desserts, cocktails or steeped with tea. With an ancient pedigree, Damask roses are thought to have been first cultivated in central Asia or Iran millennia ago and are an integral flavor component in Middle Eastern and North African cuisines. We work closely with the woman-run co-op in Morocco that produces these incredible flowers. Read our field report on Claire's blog here, or watch our mini film here to learn more! Did you know we're fighting climate change in Morocco? Help us keep the desert in bloom!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0.25 oz Jar\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Spices, R","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722708439258,"sku":"ARSPM002","price":8.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/pure-rosepetal-moroccan-seamless-4oz.jpg?v=1753975799"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/collections\/collection-curioforacause.jpg?v=1715620463","url":"https:\/\/curiospice.mom\/es\/collections\/shop-for-a-cause.oembed","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}