{"title":"LIBROS","description":"\u003cp\u003eOur books are curated for cooks, spice lovers, and flavor explorers who want to dig deeper. From culinary histories and global cookbooks to guides on spices, each title is chosen to inspire both kitchen creativity and cultural connection. Whether you're learning a new technique or diving into the story behind a beloved ingredient, these books bring rich context to every recipe and jar on your shelf.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"milk-spice-curry-leaves","title":"Especias de leche y hojas de curry","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cem\u003ePor Ruwanmali Samarakoon-Amunugama\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e¡Estamos muy emocionados de publicar el primer libro de cocina de Sri Lanka en América del Norte! Este magnífico libro explora recetas del centro de Sri Lanka, donde Curio obtiene directamente muchas especias. A través de historias, fotografías, ensayos y recetas, la autora Samarakoon-Amunugama le brinda una comprensión sensual de esta cocina profundamente sabrosa que a menudo se pasa por alto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e\"[Samarakoon-Amunugama] rinde homenaje a la tierra natal de su madre, exponiendo sobre la abundancia de pescado alrededor de la isla repleta de flora en el Océano Índico que inspiró sus platos de mariscos, y frutas y verduras de la región montañosa de la Provincia Central que producen memorables curry vegetariano.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e- Tiempos de Seattle\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eTapa dura, 192 páginas.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Usado en este libro:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca title=\"Hoja de curry\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/curry-leaves\" target=\"_blank\"\u003eHojas de curry\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca title=\"Vainas de cardamomo, verde guatemalteco\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/cardamom-pods-guatemalan-green\" target=\"_blank\"\u003eVainas de cardamomo verde\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003ca title=\"Cúrcuma, India, Tierra\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/turmeric-indian-ground\" target=\"_blank\"\u003eCúrcuma india\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca title=\"Canela, Dulce De Sri Lanka, Plumas\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/cinnamon-sri-lankan-sweet-quills\" target=\"_blank\"\u003ePlumas de canela dulce de Sri Lanka\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca title=\"Brotes de clavo, de Sri Lanka\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/clove-buds-sri-lankan-whole\" target=\"_blank\"\u003eClavo de Sri Lanka\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca title=\"mostaza, marrón\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/mustard-brown\" target=\"_blank\"\u003eSemillas de mostaza marrón\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e Combina bien con nuestra exclusiva \u003ca title=\"Especias Kandy\" href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/kandy-spice\" target=\"_blank\"\u003eKandy Spice\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39809322713250,"sku":"RBOOK028","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/book-milkspice-closed.jpg?v=1721763206"},{"product_id":"art-of-the-harvest","title":"Arte de la cosecha","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003ePor la fundadora de Curio, Claire Cheney\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEdición del décimo aniversario.\u003c\/span\u003e Publicado originalmente en 2012, \u003cem\u003eArt of the Harvest\u003c\/em\u003e es una obra de arte tangible que muestra la chispa de inspiración que llevó a la fundación de Curio Spice Co. en 2015. Antes de fundar la empresa, Claire realizó una investigación sobre la historia del azafrán en la antigüedad. Grecia y su conexión con la producción actual. El libro es una exploración caprichosa de la especia y su historia, que incluye prosa original, fotografías y acuarelas. También incluye recetas inspiradas en los cocineros del pueblo de Kozani, Grecia.\u003cbr\u003e Combínalo con \u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/products\/saffron-greek?_pos=2\u0026amp;_sid=1d5e47b5f\u0026amp;_ss=r\"\u003eazafrán griego de origen directo\u003c\/a\u003e y\/o una de las primeras mezclas de especias de Claire, la\u003ca href=\"https:\/\/curiospice.mom\/collections\/signature-blends\/products\/kozani-spice\" target=\"_blank\"\u003eespecia Kozani\u003c\/a\u003e con motas de azafrán.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Curio continúa obteniendo azafrán de la región explorada en este texto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Lo que importaba era que estábamos allí juntos, logrando llegar a fin de mes, armando el rompecabezas y preparando la cena\".\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eTapa dura, 68 páginas.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Curio Spice Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43112752054490,"sku":"RBOOK038","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/book-artoftheharvest-claire-cheney-front.jpg?v=1744821422"},{"product_id":"malai-pooja-bavishi","title":"Malai Cookbook","description":"\u003cp\u003eA celebration of South Asian flavors by Pooja Bavishi, the founder of acclaimed Malai ice cream. Learn to create frozen desserts at home with this first-of-its-kind South Asian-inspired ice cream cookbook.\u003c\/p\u003e","brand":"Resell- Cookbook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46340835901658,"sku":"RBOOK195","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/MALAI_Cookbook_Cover_3D_Rendering.png?v=1752605637"},{"product_id":"mostly-french-makenna-held","title":"Mostly French, Signed by Makenna Held!","description":"\u003cp\u003eSigned by the author! Mostly French is a love letter to the South of France, with 100+ recipes that transport you straight to Julia Child’s former home. Mostly French is a stunningly beautiful cookbook developed and photographed at La Pitchoune, Julia Child’s home in Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Resell- Cookbook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46340837507290,"sku":"RBOOK196","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/book-mostly-french-makenna-held-cover.jpg?v=1745846174"},{"product_id":"notebook-nepali-lokta-paper-mixed-designs","title":"Nepali Lokta Paper Notebook, Mixed Designs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThe craft tradition behind this journal’s Lokta paper dates to ancient Buddhist manuscripts. Made from a naturally renewing Himalayan shrub by Indigenous rural women in Nepal, each handmade journal has a unique design.\u003c\/p\u003e","brand":"Resell- Art","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754087334106,"sku":"RBOOK60","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/files\/Nepal-notebook-782_websize.jpg?v=1779317323"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7922\/3970\/collections\/curioproducts-2021-milkspice-open.png?v=1620768741","url":"https:\/\/curiospice.mom\/es\/collections\/books.oembed","provider":"Curio Spice Company","version":"1.0","type":"link"}